飼料活性載體“OT體”的性能與作用

飼料活性載體“OT體”是應用優質凹凸棒石黏土（簡稱凹凸），通過活化工藝，激發出生物活性物質，改善了凹凸結構，使產品具有更高承載性能與承載力的活性載體。

活化工藝技術已能使“OT體”達到較好承載性與較高的承載力。其技術途徑是：通過“OT體”表層靜電吸附、表面過剩自由能與電荷轉移以及“OT體”表面奇特纖維、棒狀網與蜂窩晶狀體骨架共同作用力，完成了對微量元素的載帶。攝入“OT體”預混料后，在體內吸水后，全部解吸，放出微量元素。同時，“OT體”內活潑的礦物元素參與營養物的消化、轉移、吸收全過程。

一、活性“OT體”對微量營養元素承載性能的研究

① “OT體”粒度指標的確定

被承載微量元素的顆粒數量是決定載體粒徑的首位條件。根據無錫輕大劉當慧教授的研究結果及大部分飼料廠工藝裝備條件，“OT體”粒度設計指標為全部通過35目，80目篩下物小于10%，或全部通過40目，100目篩下物小于10%。目前“OT體”工業化生產的產品以前者為生產指標，其粒度與粒數的構成如表1。

                                                                                                                       表1  活性“OT體”粒度與粒數的組成

② 活性“OT體”的生產工藝見圖1

為實現“OT體”有較高生物活性、承載性能與承載力，在一定配方下，通過壓片工藝提高凹凸的分散度和粘度。再經高壓制粒、干燥、破碎，改善“OT體”表面性能，實現“OT體”高承載性與承載力。

③ 活性“OT體”產品的承載性能

根據我國較多飼料廠對預混料載體的要求，與”OT體”載體在承載性能上進行比較，見表2

                   表2  載體的基本要求與“OT體”載體承載性能比較

可以看出“OT體”活性載體對微量元素承載技術全面。在常溫常濕下“OT體”內沸石水不會逸出也不會對微量元素起作用，并可將微量元素汽化水吸附，直到平衡為止。因此，成品貨架期長，具有抗板結、抗結塊、不生霉的良好性能。無機載體已是當今世界各國生產預混料期待的載體新產品，性能穩定，安全性較高。

二、無機“OT體”對微量元素承載作用機制的探討

活化后的“OT體”同時具備凹凸棒石的吸附性和膠體性，加工中技術性較強，承載機理十分復雜，現做如下探討。

① 凹凸棒石是凹土主要成分，是單晶體聚集物，呈三維晶體骨架，顆粒粉體外表面呈較發達長纖維、棒狀結構，纖維長0.5pm~5pm，款0.05pm~0.15pm，并成纖維網狀與承載微量元素粉體創造了網帶條件。“OT體”顆粒粉體內部呈較多的系統晶道（通道），晶道中被多種水分與揮發物充滿，水分與揮發物逸出后即成系統晶道，也就可以接納微量元素進入。凹凸棒石的內部結構似一堵花墻，部分水分子伴隨可交換陽離子，以沸石水形式存在于四面體雙鏈構成的寬展的通道內。這些陽離子有極化能力，因此，對吸附微量元素有一定的相互作用力，使“OT體”具有較強的承載力。

②活性“OT體”含有一定的靜電，并與微量元素相互作用

③ 凹凸棒石含有1.83mol/g的靜電量，產生的靜電力或靜電場，可吸附其它帶正荷粒子靜電量30倍~80倍以上的負電荷。正、負電荷相吸是“OT體”載帶微量元素粉體第二個作用力。

三、“OT體”對吸附微量元素粒子有一定的物理吸附性

① 在“OT體”與微量元素兩個固體粉體表面上，可產生一種范德華相互作用與電子轉移的運動，同時，二種固態物質在一起，固體表面存在各向異性，即在不同方向有不等用的表面張力即表面過剩自由能。這自由能總是由不穩定的高能狀態向穩定的低能狀態轉移，寧伴隨一種固態物質表面對另一物質表面的吸附，以降低表面過剩自由能。“OT體”，總比表面積約3.5億m²，巨大過剩自由能，載帶10%~15%微量元素后仍然存有較高的表（界）面過剩自由能。因此，活性“OT體”載帶微量元素的吸附力較強，故在一班情況下不易分離、分級。

②“OT體”與微量元素在充分混合中產生粘附性與嵌鑲作用。

微量元素在與“OT體”載體在混合機內相互混合運動中，根據對粉體物料混合曲線的研究指出，在混合第三階段后載體與被承載物之間有粘附和嵌鑲作用。微量元素粘附或進入載體網狀帶與晶道中。此作用并隨混合事假年延長，載體相對承載力提高，分離值較小。